La autoridad sanitaria explicó que las referidas plantas procesadoras y distribuidoras de agua operaba sin registro sanitario, en condiciones antihigiénicas y sin cumplir con las buenas prácticas de manufactura, conforme indica la nota de prensa emitida a través de la Dirección General de Comunicación Estratégica.
Los técnicos de la Unidad de Aguas y Bebidas envasadas del departamento de Alimentos de DIGEMAP ejecutaron el cierre motivado en las infracciones cometidas por las envasadoras y distribuidoras de Agua Azul, ubicada en la C/Prolongación, Av. Venezuela no. 52, así como también Agua Ahiana, ubicada en la C/ 4ta no 63, Alma Rosa II y Agua Cofresí ubicada en la C/ Respaldo Pablo Neruda Ed. 12, Los Tres Brazos, las tres geográficamente operaban en la Provincia de Santo Domingo Este.
A estos establecimientos se le realizó un cierre definitivo por incurrir en las violaciones a la Ley General de Salud 42-01 y la violación a los artículos 397 y 435 del Decreto No. 528-01 sobre el reglamento General para el control de riesgos alimentos y bebidas en la Republica Dominicana.
Incautación
El Ministerio de Salud dijo que el cierre de las referidas procesadoras de agua se enmarca en la gestión de vigilancia sanitaria que desarrolla la institución sobre los productos de consumo humano que se comercializan el mercado.
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